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コールドチェーン

コールドチェーンとは、生鮮食品や冷凍食品等の温度管理が必要な商品を、生産地から一般流通される現場まで一貫して低温、冷蔵、冷凍状態のまま流通させる物流システムのことをいいます。輸送時の温度管理だけでなく、物流センターや加工工場等の結節点でも一定の温度管理を維持したまま流通させることが求められます。

JANコード

JANコードとは、GS1事業者コードと各事業者の商品アイテムコードを組み合わせることで、「どの事業者の、どの商品か」を表す、国際的な共通商品コードです。JANコードは、国際的には「EANコード」、アメリカ・カナダにおいては、「UPC」と呼ばれているコードの日本における呼称です。

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かんばん方式

かんばん方式とは、トヨタ自動車のトヨタ生産方式の1つとして、「必要なものを必要な時に必要なだけつくって運ぶ」という考え方に基づいて開発された生産管理方式のことをいいます。「いつ、どこで、何が、どれだけ使われたか」が書かれた作業指示書の通称が「かんばん」であることから「かんばん方式」と呼ばれています。

サブスクリプション

サブスクリプションとは、月額などの定額料金でサービスを提供し、利用期間に対して対価を支払う方式や、そのビジネスモデルのことをいいます。 サブスクリプションの定義は、一般的に「定額」で「使い放題」のサービス形態であることが要件となります。

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カテゴリーキラー

カテゴリーキラーとは、特定のカテゴリーに絞って品揃えと価格の競争力を高めた小売の業態及びその事業戦略のことをいいます。 特定のカテゴリーに特化して品揃えと価格の競争力を高めるため、カテゴリーキラーが進出すると、競合店舗は太刀打ちできず、縮小や撤退に追い込まれることからこのように名付けられました。

SPA:Speciality store retailer of Private Apparel

SPAとは、SPA:Speciality store retailer of Private Apparelを略したもので、アパレル業界で自社ブランドを自ら販売する業態のことを指します。製造小売業ともいいます。製品の企画・開発、生産、販売、サポートを一貫で提供する業態のことを指しますが、生産については事業者自ら行わず、外部メーカーへの外注によって成立しているケースも多くあります。

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NSC:Neighborhood Shopping Center

NSCとは、Neighborhood Shopping Center(ネイバーフッド・ショッピング・センター)の略語で、近隣の小商圏をターゲットとするショッピングセンターのことをいいます。

グローサラント

グローサラントとは、食品スーパーを意味する「グロサリー・ストア」と「レストラン」をかけ合わせた造語で、食品スーパーなどの店内で食事を提供する新しい業態のことを指します。イートインとの違いや、普及が進む背景などについて解説。

物流業界の社会人1年目に勉強するべき3つのテーマ

物流業界で新たに就職した社会人1年目の人が、まず勉強するべきテーマを3つの領域に分けて解説。勉強すればするほど仕事の質や効率があがり評価もあがる好循環を1年目から生み出すためには、学習すべきポイントの優先順位を自分の中でもって計画的に取り組むことが大切です。